19 maj 2010

Smått seg och uttråkad hemmafru...

Nu tycker jag verkligen att vår lilla bebis kan få komma. Allt är fixat och klart. Barnsängen är bäddad. BB-väskan är packad, eller iallafall allt är framlagt på bänken i badrummet. Bezzies sova borta väska är packad. Matlådor finns i frysen. Klädkammare och förråd är städade. Babyskyddet finns i bilen. Det enda som egentligen står kvar på listan är att putsa fönster vilket faktiskt inte ens behöver bli klart innan vi blir föräldrar...
Hur som helst börjar det bli lite segt nu. Jag sover jättedåligt på nätterna för det är inte bekvämt hur jag än ligger. Känner mig som en flodhäst... Dessutom blir det ju en himla massa toabesök varje natt. Att man kan bli så kissnödig av att ha en bebis i magen..!

Honungsbröd

Dagarna fördriver jag mest med att kolla på film, brodera, tvätta och städa, slöa och baka. Har fortsatt med surdegsbröd och det blir riktigt bra! Himla gott och kul att göra!

08 maj 2010

Brownies!

Lördag och tyvärr ensam hemma igen eftersom Daniel jobbar sin sista helg på jättelänge. Jag och Bezzie passade på att ta en promenad som blev "lite" längre än jag tänkt... Närmare bestämt 5,35 km! Jag kan ju bara gissa att jag får sota ordentligt för det imorgon för redan idag har jag gått som en gammal tant för att jag fått ont i ryggen! Note to self: Inga halvmils hundpromenader när du har två veckor kvar av graviditeten!

Imorgon skall jag träffa tjejgänget med blivande (och två nyblivna) mammor och vi ska ha knytkalas. Jag bestämde mig för att göra brownies efter ett recept från bloggen Kryddburken.

Och detta receptet kan jag varmt rekommendera till alla. Browniesarna (heter det så!?!) blev SUPERGODA!

Brownies
Det här behöver du :
200 gram smör
250 gram choklad
(100 gram 70% choklad
+ 150 gram toblerone, gärna brun + vit)
4 dl farinsocker
100 gram nötter (hälften var av valnötter + pinjenötter)
2,5 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker
4 ägg

Förbered en ugnfast form med lite högre kanter. Ca 25*35 cm. Klipp till lagom stora bitar i bakplåtspapper och lägg omlott i formen så det går lätt att lyfta ur kakan sen. Pensla pappret med lite smör. Smält smöret i en kastrull. Ta kastrullen från plattan. Bryt ner chokladen och låt den smälta. Tillsätt även farinsockret & nötterna. När chokladen är helt smält och smeten är jämn sikta ner vetemjölet blandat med bakpulvret och vaniljsockret. Rör om. Tillsätt äggen ett i taget och rör om så allt blandas väl. Häll smeten i formen och grädda i 45min på 175 grader. När det gått 30min ta ut kakan ur ugnen och släpp ner formen på en tjock skärbräda så hela kakan ”faller” ner. Du kan gott banka ner den ett par gången med bottnen mot skärbrädan. Detta knep gör att kakan blir mer kompakt i konsistensen och ”tyngre” utan luftbubblor! Funkar faktiskt! Låt sedan kakan gräddas färdigt. Den tid jag angivit ger en kladdig men inte rinnig brownies! Låt den svalna något i rumstemperatur, men ställ sedan in den i kylen för att svalna helt! Skär upp i fyrkanter. Kakan går även bra att frysas.

07 maj 2010

Nybakat!



Jag har kommit på ytterligare en sak att fördriva tiden med nu i väntans tider. Baka surdegsbröd. Jag fick låna boken "Surdegsbröd : recept och tips från en hemmabagare" av Martin Johansson. Tidigare hade jag funderat på att testa baka surdegsbröd och när jag fick låna boken startade jag en grund. Nu har jag bakat ett rågbröd som finns på författarens blogg och det blev riktigt bra. Jag valde just detta receptet för att det var lätt att göra och inte krävde så många ingredienser. Mums!

Nallar


Det finns massor med saker som jag tycker om att göra... titta på film, läsa, spela dataspel, baka, brodera..mm. Men det mesta går i perioder och vissa saker kan ligga på hyllan väldigt länge innan jag kommer på att jag ska ta upp det igen.

En sådan sak är det där med att brodera... Jag köpte nämligen nallebroderiet när jag bodde i Kalmar! Det är ju minst ca 13 år sedan. Jag tyckte att det var fint och tänkte att någon dag ska jag ju få barn så trots att det är ett stort broderi så borde det ju bli klart långt innan tankarbarn ens skulle infinna sig... Hahaha!
Nu är det drygt två veckor kvar till vår lilla bebis skall komma och broderiet är som synes inte klart än. Det var till och med så att jag hade funderingar på att göra klart det tills Emma föddes och det var ju 4 år sedan. Nu ska jag försöka få det klart inom en ganska snar framtid så att bebisen får en fin nalletavla. Fortsättning följer...

06 maj 2010

Fast telefoni...

Idag hade jag tänkt att jag skulle vara duktig och ringa och säga upp vårt fasta telefonabonnemang... Vi använder det inte och de enda som ringer till det numret är telefonförsäljare. Alltså en kostnad vi lika gärna kan vara utan!!!
Så jag ringer och till min glädje svarar de nästan direkt. Problemet blir dock att det är Daniel som måste ringa för att säga upp det eftersom han är den som står på abonnemanget...
Ok, det kanske man skulle kunnat gissa i förväg men det jag undrar är hur skulle hon veta att det verkligen är han som ringer? Enda anledningen till att jag inte kunde låtsas vara honom är att jag ju har lite för kvinnlig röst. Vilken kille som helst hade ju kunnat ringa och påstå att de var Daniel och därmed avsluta abonnemanget. Fånigt tycker jag!

04 maj 2010

18 dagar kvar

Ja, jag är ju jättedålig på det här med att blogga... Sista inlägget hade vi 4 månader kvar av graviditeten och nu är det bara 18 dagar kvar! Jag räknar dock att jag kommer att gå över tiden, det är ju vanligt med första barnet och det är väl lika bra att ställa in sig på det. Bättre att isåfall bli glatt överraskad om den lilla krabaten vill komma ut lite tidigare.

Nu är jag iallafall hemma och har varit det i två veckor. Det är skönt att slippa jobbstress men framförallt allt bilåkande och även lyft och byggande. Tyvärr har jag inte riktigt ro att bara ta det lugnt så jag har skrivit en lista med punkter som skall göras innan bebisen kommer. I söndags var vi jätteduktiga och städade förrådet och slängde en massa på återbruket. Nu är det klädkammaren som skall ordnas så att det blir lite mer praktiskt och så att vi vet vad vi faktiskt har där.

Annars har det blivit en hel del fikor för min del! Var bland annat och hälsade på en av tjejerna i vår föräldragrupp som fick en liten dotter 6 veckor för tidigt. Hon heter Alice och är snart 5 veckor gammal och så söt hon var!

Nu är det dags att återgå till städningen. Måste ju göra något vettigt idag med...