Härmapa - Flower power

 

Förra veckan skulle vi ju på fest på Daniels jobb med temat 70-tal. Daniel beställde peruk, mustach och glasögon men jag satte mig istället och virkade ett pannband med blommor. Långt hår har jag ju så att det räcker och blir över!

Jag hittade ett fint på Ravelry som jag ville härma men när jag gick in på mönstret hittade jag det bara på franska. Och jag kan inte franska så jag fick sätta mig och knåpa ihop en variant på frihand istället. Jag hoppas att beskrivningen går att följa... Jag har ju aldrig skrivit någon tidigare... :)

 Pannband med snäckmönster

varv 1: Lägg upp 122 lm.
varv 2: Virka stolpar hela vägen tillbaka med början i tredje maskan från virknålen.
varv 3: Virka två lm, virka sedan halvstolpar hela vägen tillbaka.
varv 4: *Virka 5 stolpar i tredje maskan från nålen, hoppa över två maskor och virka en sm i nästa* repetera tills varvet är slut.
virka sm längs kortsidan på pannbandet för att komma till sidan där de första lm finns.
Varv 5: upprepa varv 4 i raden av luftmaskor. Fäst trådarna.

Avsluta med att virka ett knytband i varje ände av pannbandet. Jag virkade ca 30 luftmaskor med början på kortsidan av pannbandet och sen virkade jag tillbaka till kanten av pannbandet med halvstolpar med början i andra maskan från nålen.

För att få lite flower power-känsla så härmade jag Sandra som har Sveas punkt. Hon hade i sin tur härmat detta fina mönster på jättesöta virkade blommor. Blommorna var lätta att virka och blev jättefina.

Eftersom jag inte använder pannband så ofta så får nog Tove ha det som sommarskärp istället. Det passar jättefint trots att hon vägrade låta mig ta en bild på henne...

Fler härmapor finns att hitta på Sveas Punkt!

Trädgårdsonsdag

Bilden är lånad av fotografen Lina Arvidsson

Härom dagen upptäckte jag att ett av mina favoritprogram Trädgårdsonsdag har börjat igen. Det är ett program om trädgårdar såklart och i detta programmet är det en och samma trädgård de arbetar med från program till program och från säsong till säsong. Det innebär att man får följa olika projekt under säsongen. Dessutom är programmen aktuella i tid, dvs när de sår fröer i programmet så är det dags att ta tag i det hemma med.

Bildspråket och upplägget i programmet är som i ett snyggt magasin och det ger massor med inspiration till att odla, piffa och pynta i trädgården och dessutom bjuds det på god mat i varje avsnitt.

Programmen finns att se på SvtPlay.

Supergoda kex

När man försöker hålla igen på kolhydraterna så är det svåraste (enligt mig) att vara utan bröd. Jag älskar smörgåsar och bakar gärna eget surdegsbröd men nu får det vara stopp på det för ett tag framöver. Så nu har jag letat runt lite efter att bra substitut för smörgåsen till kaffet på förmiddagen och då hittade jag ett superbra recept på LCHF Mandel- och kokoskex. Receptet kommer från sidan Kokaihop.se.

 Så igår bakade jag dem och blev glatt överraskad. Supergoda spröda kex som passar som smörgås eller på ostbrickan. Detta är verkligen ett sånt recept som jag kommer att göra igen oavsett om jag äter LCHF eller ej och jag kan rekommendera alla att prova det! För den som inte tycker så mycket om kokos så behöver man inte vara orolig. för man känner inte så mycket av smaken av kokos.

LCHF Mandel- och kokoskex

Grundmjöl (ger ca 1 liter färdigt mjöl):
2 dl sötmandel
2 dl kokosflingor
1,5 dl hela linfrön
1 dl skalade sesamfrön
1,5 dl solrosfrön
2 dl hasselnötter eller cashewnötter, men de innehåller mkt mer kolhydrater

Kex:
3 dl grundmjöl
3 st ägg
1 tsk bakpulver
2 krm salt


 Gör så här
1. Sätt ugnen på 175 grader.
2. Mixa alla ingredienser, utom 0,5 dl linfrö, till grundmjölet i en matberedare. Det ska bli som ett halvgrovt mjöl. Tillsätt sedan resterande linfrön.
3. Blanda samman 3 dl mjöl med ägg, bakpulver och salt i en bunke. Låt stå någon minut.
4. Bred ut smeten på en plåt med bakplåtspapper. Det ska vara så tunt att det precis håller ihop.
5. Grädda mitt i ugnen ca 15 minuter tills smeten får lite färg. Ta ut plåten och skär kexen i lagom stora kexbitar.
6. Sätt in i ugnen igen men nu på 50-75 graders värme. Kexen ska stå inne tills de är spröda och hårda - det tar ca 1 timme. Kolla då och då om de hårdnat.

Grattis Astrid 5 år!

Nu har jag haft ett par dagars bloggtorka. Bättring lovas!

I helgen var det äntligen dags för min syrra och hennes familj att flytta in i sitt nybyggda hus. Vi var givetvis med och flyttade och det var kul att få möjlighet att hjälpa till. Huset är superfint och de kommer verkligen få det jättebra där. Jag, Tove och Elliot åkte tillbaka redan igår igen eftersom Astrid fyllde fem år.

 Jättemysigt och med familjen och Tove lekte jättebra med Astrid. Givetvis serverades det tårta och bullar och min lilla sötnos åt både och. Jag däremot var duktig och tog bara en liten bit mörk choklad till kaffet. Jag och Daniel har börjat med Lchf igen för att gå ner sista gravidkilona... Mina kilon sitter kvar sedan jag Blev gravid med Tove och eftersom hon fyller 3 år den 1 juni så är det även mitt slutdatum. Då ska jag inte väga mer än när jag blev gravid för 3 år sedan. Problemet just nu är att kroppen reagerar med huvudvärk när jag nästan inte ätit kolhydrater på tre dagar...

70-tal

Ikväll har vi varit på fest på Daniels jobb... Flera stycken hade svårt att känna igen Daniel när vi kom till festen!

Syskonkärlek

Ingen kan få Elliot att skratta så mycket som Tove! Jag och Daniel ligger långt efter. Idag hoppade Tove i sin säng och Elliot som snart skulle gå och lägga sig var på helt underbart humör. Han skrattade så att han kiknade. Det är så underbart att se!

Loppisfynd!

Underbart söta kusin Astrid

Idag var jag och Sara på loppis i ABB Arena Syd. Hela hallen var full med runt 400 bord där folk stod och sålde allt man kan tänka sig. Jag hade nog inga direkta förväntningar på dagen annat än att få en trevlig barnfri stund tillsammans med en god vän. Vi började beta av borden och insåg snabbt att det skulle ta tid. Det var mycket folk och mycket att titta på helt enkelt. Mycket som säljs är sånt som i mina ögon är skräp och krimskrams men det är även många som säljer bra saker framförallt till barn.

Till slut blev det en hel del och ett fynd var en Tingeling-klänning för 70 kr till Tove. Hennes söta kusin Astrid hade en precis likadan klänning när de var här och hälsade på i fredags och Tove kommer få sin när hon fyller 3 om knappt två månader. Jag hittade även en gunghäst för 50 kr, en resesäng för 100 kr, en Björnenalle för 10 kr, Bamse kabinväska för barn för 40 kr och en del därtill. Nu är de flesta av Toves födelsedagspresenter fixade!

Härmapa - Macarons

 

Dagens härmapa blir för ovanlighetens skull inte något virkat... Jag har bakat macarons för första gången någonsin! Och de blev riktigt bra!! Macarons har ju blivit en riktig trendkaka som funnits i alla tänkbar bloggar, tidningar och tvprogram. Men det hade bara inte blivit av att jag hade provat på dem. Kanske för att de är lite knepiga att baka så att jag kanske har blivit avskräckt. 

Så jag letade en massa innan jag bestämde mig för att baka dem. Och jag hittade ett recept som verkade riktigt bra och genomtänkt. På bloggen Macaronica finns ett recept där bloggskrivaren har testat sig fram och nu hittat det sätt som funkar allra bäst. Så det receptet har jag härmat. Jag hade ju tänkt baka medan Elliot sov på förmiddagen men han hade helt andra planer. Så det fick bli premiärbak med lilleman i babybjörn. Kanske inte helt optimalt...

Eftersom macarons är väldigt söta så ville jag hitta en ganska frisk fyllning till dem. Så jag testade Cupcakefluffans halloncheescakefyllning. Den är baserad på philadelphiaost och blir frisk och god.

 

Fler härmapor hittar man hos Sveas Punkt.

Recept på Play-doh

Idag har vi gjort egen playdoh lera och den blir ju otroligt mycket bättre än de man kan köpa. Dessutom är den nästan gratis att göra! Den blir mjuk och smidig och underbar att dega med. När degen var klar var vi två barn och tre vuxna som lekte för fullt! Det enda som kan vara en liten nackdel är att det inte blir riktigt lika klara färger som med lera man köper.

Tyvärr så hade jag bara röd karamellfärg så det fick bli en barbapapparosa deg. Nästa gång får det bli fler färger. Receptet hittade jag här.

Play-doh

2 dl salt
5 dl vetemjöl
2 msk alun
3 msk olja blandas med 5 dl kokande vatten
 
Arbeta ihop, dela upp degen i bitar och färga med karamellfärg.
Håller ca 2 månader i kylskåp.

Vår trotsiga lilla ängel och Psykologiguiden

  

Idag hade vi den första bra nattningen med Tove på jätte länge! Pyjamasen kom på utan större problem. Hon var glad och hoppade och lekte med en ballong i sängen en stund. Tandborstningen gick utan tjafs och framförallt, själva läggningen... Inga tårar, inget skrik och inget tjat om nappen som hon slutade med för drygt en månad sedan. Underbart att säga godnatt till en glad tjej!

Idag hittade jag en sida som heter Psykologiguiden som jag varmt kan rekommendera. Där finns massor med råd och fakta om psykologi. Dessutom finns där mängder med frågor som skickats in och som besvarats av psykologer. Ämnena är Psykisk ohälsa ,Barn- och föräldraskap, Barn som mår dåligt, Tonåringar, Relationer, Hjälp till vän/anhörig, Självhjälp och På jobbet så det finns mycket intressant att läsa. 

Givetvis är Barn och föräldraskap det som är mest intressant för mig och där hittade jag ett litet avsnitt om utvecklingen hos barn som är mellan 2 och 3 år... Det är som att någon använt Tove som mall för att skriva texten. Jag hoppas verkligen att sista meningen stämmer!

2-3 år kan kallas frontalkrockarnas tid. Det "snälla" barnet blir som förbytt, man känner inte igen det. Studier har visat att det uppstår små konflikter mellan barn och föräldrar var tredje minut och större konflikter uppstår tre-fyra gånger i timmen.

Att barnet prövar sin vilja och övar sig på att uttrycka den är nödvändigt för att hon ska utvecklas och mogna. Men det kan vara väldigt arbetsamt att vara förälder till en 2-3-åring.

"Kan själv" brukar vara ledord. Borsta tänder, klä på och av, äta själv, öppna dörren själv. Om någon annan öppnar dörren eller jäktar på barnet kan det bli kris. Barnet behöver få tid på sig - vilket man ju inte alltid har som förälder.

2-3-åringen kan vara självsäker och kaxig, men behöver också få vara liten och behövande. Humöret kan svänga snabbt. Sömnstörningar är vanliga. Barnet behöver ofta sova i föräldrarnas sängar igen.

Kroppen och rörelserna har utvecklats. Barnet lär sig springa, hoppa jämfota, stå på ett ben, gå på tå, gå baklänges, gå i trappor med ett ben på varje steg. Mycket aktivitet och livslust.

Kring 3 år brukar barnet gå in i en lugnare period, bli mindre provocerande, mindre trotsande.

Craftgawker

Jag måste tipsa om en hemsida som har kommit att bli en av mina favoriter. Jag gillar att virka, pyssla, sy och fixa och har hittat en sida som är en fantastisk källa till inspiration. Craftgawker.
Sidan bygger på att en massa människor länkar till andra sidor där det finns tips om allt man kan tänka sig som är pyssligt. Det kan vara hur man gör egna skönhetsprodukter, stick- och virkbeskrivningar, pyssel, recept och en massa annat. Man kan leta bland tusentals ideér via olika kategorier, sorterat på popularitet eller genom att se de senast upplagda först. Dessutom kan man registrera sig på sidan och därmed kunna spara sina favoriter så att man ser dem när man är inloggad.En liten varning bara... Sidan är beroendeframkallande och man blir sittande i timmar!

Här nedanför kommer några av mina favoriter.

 

 
Jättesöta bokmärken finns att skriva ut på Crazy little projects.

Den här clownperuken skulle Tove älska. En massa garnbollar, en mössa och limpistol... Beskrivningen finns på Lisa Storms.

 Jättesnygg sittmöbel från Mon makes things.

Kakor som ser ut som fåret Shaun. De vore skulle ju bli en succé på Vilket barnkalas som helst! De finns på Hungry happenings.

Fotoutmaning vänner emellan - Vårlängtan ...

Jag har bestämt mig för att anta fotoutmaningen som finns på bloggen Edit och Jag. Utmaningen är varannan söndag och Maria som har bloggen bestämmer ett nytt tema ett par dagar i förväg. Veckans tema är Vårlängtan och länkar till fler som inspirerats av temat hittar man här.

Vårlängtan är precis var vi känt i helgen. Strålande sol och takdropp får en att känna lite hopp om att våren är på väg på riktigt. Den här helgen har det blivit en del premiärer... Trehjulingen, utemöblerna (eller iallafall två plaststolar), grillen och Luna har fått komma ut i vårsolen för första gången i år. Ja, för Luna var det ju första gången någonsin ute i trädgården. Vi började med Luna för hon är lite blir sällan rädd för saker. Lily däremot är lite harigare så hon får vänta lite tills Luna är mer van. Det verkade iallafall ganska ok att gå i sele då hon traskade igenom hela trädgården.

Vattenpölar...

 

Flätor

Jag antar att många mammor som får en dotter någon gång ser framför sig en liten flicka med långt fint hår som man kan göra fina frisyrer med. Tove hade inte mycket hår alls förrän hon var runt ett år och nu har det vuxit på ganska bra. Men jag får inte göra  några söta frisyrer på henne. Hårspännen funkar bra för det vande vi henne vid redan när hon var jätteliten. Om jag mot förmodan får henne att sitta stilla länge nog för att göra en tofs så åker den ur direkt. 

Men idag när jag gjort flätor på mig så undrade jag om hon ville ha likadana och det ville hon. Hon var så supersöt.

Första tanden

 

 

Det här underbara killen har minsann fått en sin första tand idag. Jag märkte den i natt när jag skulle smörja in hans tandkött med salva för att lindra det onda. Han har sovit dåligt på nätterna de senaste veckorna så jag antar att det är tanden som har bråkat med honom. Nu hoppas jag att han ska slippa ha ont så antingen kan nästa tand få komma nu direkt eller så kan den få vänta ett tag. På Tove märkte vi framförallt att hon dräglade mycket innan det kom en tand, men jag kan inte minnas att hon hade så ont som Elliot har haft.

Glad påsk!

 

Idag har jag lämnat världens sötaste lilla påskkärring på dagis! När vi kom dit var det dock bara Tove som var utklädd. Det hade inte sagts något om utklädning så jag var tydligen den enda föräldern som tycker att barn ska få vara påskkärringar på skärtorsdagen... Fröknarna tyckte såklart att Tove var jättesöt ovh kom snabbt på att de ju kunde sminka alla barnen senare. Tur att Tove inte är så gammal. Hon verkade inte bry sig om att de andra inte var utklädda.

Ordningen är återställd

 

Daniel är hemma igen och idag har han och Tove hunnit busa lite. Tyvärr hade han inte ledig måndag idag för de var tvungna att ha möte på jobbet. Däremot behövde han inte åka förrän efter lunch. Så det lästes sagor i massor och bus. 

På eftermiddagen bakade jag och Tove en Sverigekaka. Det är som en sockerkaka som man delar på mitten och häller på en vaniljfyllning. Supergott. Tove fick göra en egen kaka i hennes lilla springform. Hon var mycket nöjd och på kvällen åt hon upp all mat jag hade lagt upp på hennes tallrik eftersom hon visste att hon skulle få smaka av sin kaka. Receptet hittade jag på Koka ihop.

Sverigekakan

Ingredienser

3 st ägg
3 dl strösocker
3 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 dl vatten kokande
Fyllning:
1 dl mjölk
125 gram smör
3 msk vaniljsocker

Gör så här
Botten: 

1. Smöra och bröa en sockerkakasform med löstagbar botten. 

2. Vispa ägg och strösocker pösigt.
3. Blanda de torra ingredienserna och tillsätt i äggsmeten tillsammans med det kokande vattnet. Rör om till en slät smet. Häll smeten i formen.
4. Grädda i ugn i 175 grader i ca. 30-40 minuter. När kakan kallnat dela den i två delar, (en botten och ett lock)
 

Fyllning: 

1. Koka ihop mjölk och smör till fyllningen och tillsätt sedan vaniljsockret och rör om till sockret smält.. 

2. Häll fyllningen på kakans understa lagret, det blir ganska blött, men allt ska dit.

3. Lägg på sockerkakslocket. Täck kakan med något,ex. plastfolie. Låt kakan stå i kylen tills nästa dag, då stelnar fyllningen.